Review of: Sellerieschaum

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On 31.03.2021
Last modified:31.03.2021

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Kartoffel-Sellerieschaum. Zutaten 75 ml Sahne 50 g Butter 1 g Salz 1 g Pfeffer 1 g Muskat 75 g Sellerie g Kartoffeln (mehlig) 75 ml Wasser mittel. 45 Min. Vorteile 1,7 %.

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Denkbar wäre zudem eine Variante als kalte Vorspeise: Kalten Schaum auf einer leicht gelierten klaren kalten Brühe aufsprühen. Veröffentlichen auf Abbrechen.

Rabin permalink. Der sei überirdisch gut gewesen.

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